Małopolski Festiwal Smaku - pyszna niedziela w Brzeszczach

W minioną niedzielę (9 lipca) na stadionie KS "Górnik" odbyła druga odsłona tegorocznej, osiemnastej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku! Miłośnicy wyśmienitego jedzenia mogli m.in. skosztować regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich i śledzić pokazy gotowania. Nie zabrakło gier i konkursów dla dzieci, a także quizu wiedzy o Małopolsce. Podczas wydarzenia zostały wybrane najsmaczniejsze potrawy i produkty regionalne - w kategorii KGW zwyciężyły "wilcze burgery" przygotowane przez członkinie KGW z Wilczkowic!

Małopolski Festiwal Smaku to organizowane przez Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego wydarzenie mające na celu prezentację, upowszechnianie i promowanie lokalnego dziedzictwa kulturalnego Małopolski, w szczególności zwyczajów i tradycji kulinarnych.

Podczas niedzielnego Festiwalowego przystanku w Gminie Brzeszcze koneserzy i smakosze odnaleźć m.in. złociste miody, chrupiące pieczywo, pachnące wyroby z lawendy, aromatyczne wędliny, zachwycające wyglądem i smakiem ciasta, rozmaite przetwory i wiele innych.

Oprócz tradycyjnych pokazów gotowania, stoisk wystawców i poczęstunku kół gospodyń wiejskich, nie zabrakło warsztatów, zabaw i konkursów. Wydarzenie zwieńczyły pokazy iluzjonisty, występ zespołu Megitza i okolicznościowy tort.

Wśród kół gospodyń wiejskich, bezkonkurencyjne okazały się przedstawicielki KGW w Wilczkowicach. Przygotowane przez nie wilcze burgery z sałatką, stripsy z karpia królewskiego od samego Króla – zostały wybrane najsmaczniejszym daniem w konkursie. Drugie miejsce przypadło gospodyniom z KGW w Brzeszczach-Borze, które przyrządziły chłodnik z buraczka i polędwicę pieczoną w boczku z sałatką z kalarepki. Trzecia nagroda powędrowała do gospodyń z KGW w Przeciszowie, które uraczyły podniebienia uczestników festiwalu kwasówką z jajkiem.
W kategorii produktów regionalnych pierwsze miejsce zajęli Adam i Antoni Piskorowie za żur na oryginalnym zakwasie, drugie przypadło Cukiernio-Lodziarni „Melba” za lody czarny bez, a trzecie zdobyła Tłocznia Owoców „Pawłowski” za werbenę cytrynową w soku jabłkowym.

Pełna lista zwycięzców i wyróżnionych:
Koła Gospodyń Wiejskich:

I miejsce - Koło gospodyń wiejskich w Wilczkowicach - Wilcze burgery z sałatką, stripsy z karpia królewskiego od samego Króla
II miejsce - Koło gospodyń wiejskich Brzeszcze – Bór - Chłodnik z buraczka, polędwica pieczona w boczku z sałatką z kalarepki
III miejsce - Koło gospodyń wiejskich w Przeciszowie - Kwasówka z jajkiem
Wyróżnienie - Koło Gospodyń Wiejskich w Brzeszczach - Dziama
Wyróżnienie - Koło Gospodyń Wiejskich w Porębie Wielkiej - Żurek na maślance
Wyróżnienie - Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich - Twórczych Kobiet - Leczo z cukinii z wędliną i kluseczkami

Wystawcy:

I miejsce - Bracia Piskorkowie Adam i Antoni - Żur na oryginalnym zakwasie
II miejsce - Cukiernio-Lodziarnia „MELBA” - Lody Czarny Bez
III miejsce - Tłocznia Owoców „Pawłowski" - Werbena cytrynowa w soku jabłkowym
Wyróżnienie - Lavendziarnia Stoki 6 - Ocet z kwiatów bzu i kwiatów lawendy
Wyróżnienie - Przetwórstwo mięsne „Płatek” - Kiszka wiejska
Wyróżnienie – „U Mądrego" - Zakład masarski - Pasztetowa podwędzana

Serdecznie dziękujemy wszystkim zaangażowanym w przygotowanie oraz organizację brzeszczańskiej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. Podziękowania w szczególności kierujemy do Prezesa oraz pracowników Agencji Komunalnej sp. z o.o. za intenstywne prace porządkowe i przygotowanie terenu przed organizacją wydarzenia, OSP Przecieszyn oraz OSP Bór za zapewnienie kurtyny wodnej, która ochłodziła uczestników Festiwalu w upalną niedzielę oraz Zintegrowanej Służbie Ratowniczej z Jawiszowic za zabezpieczenie medyczne wydarzenia.
Podziękowania kierujemy także do pracowników Ośrodka Kultury w Brzeszczach, którzy wsparli przygotowanie oraz dekorację stoisk kół gospodyń wiejskich oraz Rejonowego Związku Rolników, Kółek i Organizacji rolniczych w Bielsku-Białej

Gminę Brzeszcze podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku reprezentowały:

Koło Gospodyń Wiejskich z Wilczkowic
Koło Gospodyń Wiejskich z Brzeszcz
Koło Gospodyń Wiejskich z Brzeszcz-Boru
Koło Gospodyń Wiejskich z Jawiszowic
Koło Gospodyń Wiejskich z Przecieszyna
Koło Gospodyń Wiejskich "Folklorem Malowane Przecieszynianki" w Przecieszynie.

Do współpracy przystąpiły także:

Koło Gospodyń Wiejskich w Przeciszowie
Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Piotrowicach
Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich "Twórczych Kobiet" w Polance Wielkiej
Koło Gospodyń Wiejskich w Porębie Wielkiej (gm. Oświecim)
Koło Gospodyń Wiejskich w Grojcu (gm. Oświecim).

Podczas festiwalu wolontariusze zbierali środki na wsparcie leczenia mieszkanki Brzeszcz Klary Gryczki. Zbiórka on-line prowadzona jest także w portalu www.siepomaga.pl
Zachęcamy do wsparcia!

fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl
fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl
fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl	fot. www.malopolska.pl	fot. UG w Brzeszczach
fot. UG w Brzeszczach	fot. UG w Brzeszczach	fot. UG w Brzeszczach	fot. UG w Brzeszczach
fot. UG w Brzeszczach	fot. UG w Brzeszczach	fot. K.Szot	fot. K.Szot
fot. K.Szot	fot. K.Szot	fot. K.Szot	fot. K.Szot